MATERNAL A e B NA COZINHA!

                Em virtude da páscoa estar se aproximando. Ontem à tarde as turmas dos maternais (A e B), juntamente com as educadoras Aline e Haike, foram até o refeitório da escola, onde fizeram um bolo de cenoura. O bolo foi feito com a ajuda das crianças, durante a culinária foi trabalhado quantidades, cores, tamanhos e alimentação saudável.

                O bolo foi feito e degustado pela turma. Foi um momento rico em aprendizagens significativas.

Segue a receita do bolo de cenoura:

Massa:

 ½ xícara de óleo

3 cenouras médias (cerca de 250 gramas)

4 ovos

1 colher de sopa de fermento

½ xícara (chá ) de leite

Cobertura:

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de cacau em pó

1 xícara (chá) açúcar mascavo

1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:

Massa:

No liquidificador, misture a cenoura, o óleo, os ovos e depois misture.

Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

Em uma tigela ou batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.

Asse por 40 min, em um forno preaquecido a 180 graus.

Cobertura:

Despeje em uma panela a manteiga, o cacau em pó, o açúcar e o leite, depois misture. Leve a mistura ao fogo e continue mexendo, até obter uma consistência cremosa. Agora é só despejar a calda por cima do bolo.