quarta-feira, 16 de julho de 2014

Cardápio Semestral


O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem por objetivo atender às necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula, contribuindo para o seu crescimento, desenvolvimento, aprendizagem e rendimento escolar, bem como promover a formação de hábitos alimentares. Os cardápios da Alimentação Escolar atendem às normas e diretrizes estabelecidas pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), além de obedecerem aos preceitos básicos da nutrição, incluindo adequada composição nutricional, equilíbrio entre os nutrientes e variedade de alimentos e preparações. Os cardápios são pensados e elaborados por nutricionista responsável que, durante o planejamento, levam em consideração alguns fatores como a utilização de alimentos seguros, a cultura e a produção agrícola da região, além dos hábitos alimentares saudáveis dando preferência à produtos básicos, contribuindo, assim, para o crescimento e o desenvolvimento dos estudantes e para a melhoria do rendimento escolar dos alunos.





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